"Scopri i ricchi sapori dell'Etiopia attraverso un viaggio culinario condiviso da Abyssinia."
Aksaray, Abdüllatifpaşa Sok. No: 1 D:1, 34096 Fatih/İstanbul, Türkiye
Ti preghiamo di informare il nostro team prima di ordinare: considereremo attentamente le tue esigenze.
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Benvenuti all'Abyssinia, dove i sapori ricchi e vibranti della cucina etiope, eritrense e habeshan prendono vita nel cuore di Istanbul. Con una valutazione eccezionale di 4.9, siamo orgogliosi di offrire un'esperienza culinaria autentica che celebra le diverse tradizioni gastronomiche del Corno d'Africa. Il nostro menu, attentamente curato, presenta piatti tradizionali, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità che onorano ricette secolari. Che tu stia assaporando il nostro injerà distintivo o indulgendo nei nostri stufati aromatici, ogni morso ti trasporterà in un mondo di gusti straordinari e patrimonio culturale. Unisciti a noi all'Abyssinia per un pasto memorabile che riflette veramente il calore e l'ospitalità della nostra eredità.
Experience authentic Ethiopian & Eritrean cuisine in a warm and welcoming atmosphere.
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Slow-simmered chickpea stew seasoned with warm Ethiopian spices, served sizzling in a traditional clay pot for deep, rich flavor.
Chef note: perfect with injera and a fresh side salad.
Split peas gently cooked in a fragrant turmeric-onion sauce — smooth, comforting, and ideal for a mild vegetarian option.
Chef note: pairs beautifully with lentils and sautéed greens.
Red lentils in a bold berbere tomato sauce — rich, aromatic, and balanced with slow-cooked onions for a deep, satisfying finish.
Chef note: great for guests who enjoy gentle heat and depth.
A curated selection of our vegetarian favorites — chickpeas, lentils, greens, salad, and seasonal sides served together for a complete tasting experience.
Chef note: ideal if you want to try multiple flavors in one dish.
Ethiopian-style steak tartare finished with spiced butter — bold, fragrant, and served the traditional way for maximum flavor.
Chef note: a must-try for fans of rich, savory dishes.
Tender beef strips sautéed with onions in spiced butter — juicy, aromatic, and finished with a warm peppery note.
Chef note: perfect with injera and a side of lentils.
Sautéed beef with aromatics — rich, hearty, and packed with slow-cooked flavor that builds with every bite.
Chef note: recommended if you like bold, savory plates.
Slow-cooked chicken in a deep spiced sauce — one of Ethiopia’s most iconic dishes, rich, warming, and unforgettable.
Chef note: ideal for guests who want the most traditional experience.
| Monday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Tuesday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Wednesday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Thursday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Friday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Saturday Oggi | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Sunday | 10:00 AM – 10:00 PM |
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