"Genießen Sie die reichen Aromen Äthiopiens bei einer gemeinsamen kulinarischen Reise im Abyssinia."
Aksaray, Abdüllatifpaşa Sok. No: 1 D:1, 34096 Fatih/İstanbul, Türkiye
Bitte informieren Sie unser Team vor der Bestellung – wir berücksichtigen Ihre Bedürfnisse sorgfältig.
Wir helfen Ihnen gerne, damit Ihr Besuch sicher und angenehm bleibt. Sprechen Sie uns jederzeit an.
Bitte informieren Sie unser Team vor der Bestellung – wir berücksichtigen Ihre Bedürfnisse sorgfältig.
Willkommen bei Abyssinia, wo die reichen und lebendigen Aromen der äthiopischen, eritreischen und habeschen Küche im Herzen Istanbuls lebendig werden. Mit einer hervorragenden Bewertung von 4,9 sind wir stolz darauf, ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten, das die vielfältigen kulinarischen Traditionen des Horns von Afrika feiert. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet traditionelle Gerichte, die aus frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden und Jahrhunderte alte Rezepte ehren. Ob Sie unser charakteristisches Injera genießen oder sich an unseren aromatischen Eintöpfen erfreuen, jeder Bissen entführt Sie in eine Welt exquisiter Geschmäcker und kulturellem Erbe. Besuchen Sie uns im Abyssinia für eine unvergessliche Mahlzeit, die die Wärme und Gastfreundschaft unseres Erbes wirklich widerspiegelt.
Experience authentic Ethiopian & Eritrean cuisine in a warm and welcoming atmosphere.
📞 Tisch reservieren
Slow-simmered chickpea stew seasoned with warm Ethiopian spices, served sizzling in a traditional clay pot for deep, rich flavor.
Chef note: perfect with injera and a fresh side salad.
Split peas gently cooked in a fragrant turmeric-onion sauce — smooth, comforting, and ideal for a mild vegetarian option.
Chef note: pairs beautifully with lentils and sautéed greens.
Red lentils in a bold berbere tomato sauce — rich, aromatic, and balanced with slow-cooked onions for a deep, satisfying finish.
Chef note: great for guests who enjoy gentle heat and depth.
A curated selection of our vegetarian favorites — chickpeas, lentils, greens, salad, and seasonal sides served together for a complete tasting experience.
Chef note: ideal if you want to try multiple flavors in one dish.
Ethiopian-style steak tartare finished with spiced butter — bold, fragrant, and served the traditional way for maximum flavor.
Chef note: a must-try for fans of rich, savory dishes.
Tender beef strips sautéed with onions in spiced butter — juicy, aromatic, and finished with a warm peppery note.
Chef note: perfect with injera and a side of lentils.
Sautéed beef with aromatics — rich, hearty, and packed with slow-cooked flavor that builds with every bite.
Chef note: recommended if you like bold, savory plates.
Slow-cooked chicken in a deep spiced sauce — one of Ethiopia’s most iconic dishes, rich, warming, and unforgettable.
Chef note: ideal for guests who want the most traditional experience.
| Monday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Tuesday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Wednesday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Thursday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Friday | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Saturday Heute | 10:00 AM – 10:00 PM |
| Sunday | 10:00 AM – 10:00 PM |
© 2026 Habesha Web & Restaurant Directory Habesha-Team.